Krèp franse

1) Nan yon ti bòl, konbine farin lan, sik, sèl, epi mete l sou kote. Nan yon lòt bòl gwo, vide moute engredyan:

• farin frans - 1 vè
• blan sik - 1 ti kiyè
• sèl - 1/4 Atizay. kiyè
• ze - 3 moso
• lèt - 2 tas
• ghee - 2 ST. kiyè

Enstriksyon

1) Nan yon ti bòl, konbine farin lan, sik, sèl, epi mete l sou kote. Nan yon lòt bòl gwo, bat lèt la ak ze ak yon mixer. Add farin, sik ak sèl nan melanj sa a. Bat jiskaske mou epi ajoute ghee. 2) Chalè chodyè a chalè sou chalè ki ba ak tès ak bè fonn. Vide farin lan pou krèp ak fri jouk an lò. Nan cheri a yo ta dwe 2 gwo kiyè nan farin pou tou de krèp. Ou gen fri sou tou de bò yo. Krèp dwe vire soti trè mens. 3) Sèvi krèp cho.

Sèvi: 12