Pitza ak aspèj

1. Chofe fou a a 230 degre. Woule soti farin nan pitza pare pou engredyan:

• Pitza farin procesna - 1 Pièce
• Mozzarella fwomaj - 240 gram
• yon pakèt moun sou aspèj - 1 moso
• fwomaj Blesi - 150 gram
• nwa pwav - - Pou gou

Enstriksyon

1. Chofe fou a a 230 degre. Woule soti farin lan pare pou pitza sou papye parchemin nan yon gwo sèk 30-40 cm an dyamèt epi li mete l 'sou yon fèy boulanjri. Vide yon lwil oliv mens nan lwil oliv. Toujou distribye lwil la sou sifas la nan farin lan nan men yo. 2. Koupe fwomaj Mozzarella an tranch mens. Mete moso yo nan fwomaj sou farin lan nan yon sèl kouch. 3. Sèvi ak yon kouto espesyal, koupe aspèj la nan bann mens. Avèk chak pwosesis aspèj, ou pral jwenn sou twa chalè. 4. Kouche aspèj la koupe sou fwomaj la Mozzarella. 5. Généralement voye frèch tè nwa pwav ak fwomaj fwomaj mou sou tèt. Itilize apeprè 1 / 4-1 / 2 pake fwomaj pou pitza. 6. Kwit pitza a nan fou a prechofe pou 15-20 minit, jouk kwout la se lò jiskaske fwomaj la fonn. Pèmèt pitza a fre pou 2-3 minit. Koupe nan tranch epi sèvi imedyatman.

Sèvi: 8