- ze blan - 2 moso
- farin frans - 2 tas
- poud boulanjri - 2 ti kiyè luil
- blan sik - 1 st. yon kwiyere
- soda - 1/2 ti kiyè
- sèl - 1/2 ti kiyè
- nan ze jònze - 2 moso
- bè fonn - 4 atik. kiyè
- Buttermilk - 2 tas
- lwil legim pou fri - 1 vè
Nan yon vè ki pwòp oswa bòl metal, bat blan yo ze ak yon mixer elektrik jiskaske epè. Mete sou kote. Melanje farin, poud boulanjri, sèl, soda, sik, eu ze, bè fonn ak buttermilk ak bat jouk lis. Dousman antre nan blan yo ze. Mete 1 gwo kiyè lwil legim nan chak kavite mwazi an pou yon pòm pyebwa epi mete l sou dife a jiskaske li chofe. Vide apeprè 2 gwo kiyè farin nan chak mwazi. Le pli vit ke bor yo kòmanse parèt, ou bezwen Thorne byen vit (Danwa kwit sèvi ak trikote zegwi, men fouchèt la tou se apwopriye). Kontinye kwit, vire, pou yo pa boule.
Sèvi: 30