- Anpoul - 1 moso
- Bwokoli - 400 gram
- Lwil legim - 1 Atizay. yon kwiyere
- Bay fèy - 2 moso
- Pepper - Pou gou
- Sol - Pou gou
- Bouyon bouyon - 1 lit.
- Nutmeg - 1/5 ti kiyè (tè (si ou vle))
Nou koupe bag zonyon yo ak fri li jiskaske tendres se yon minit, di 5. Add nutmeg a li, ak fri li pou yon lòt segonn 30. Ajoute 300ml dlo, bwokoli ak 1 lit nan bouyon poul nan marmite la. Solim ak pwav. Koulye a, ou bezwen pote soup la nan yon bouyi, Lè sa a, bouyi l 'sou yon dife pi fèb pou apeprè 5-10 minit, jouk bwokoli a adousi. Apre sa, nou pran blenndè a nan men yii, byen, ou konprann, sa ki nan chodyè a dwe tounen nan pòmdetè kraze. Tout, soup la se pare. Nou ajoute yon ti lwil oliv ak sèvi l 'sou tab la. Bon appetit.
Sèvi: 6-8