Fried bwokoli

Bwokoli lave anba dlo frèt ak koupe, jan yo montre nan foto a. Bwokoli Engredyan:

• Bwokoli - 3 moso
• Ze - 3 moso
• Farin 1/2 tas
• Sèl - - Pou gou
• Bè - 2 Atizay. kiyè

Enstriksyon

Bwokoli lave anba dlo frèt ak koupe, jan yo montre nan foto a. Nou mete bwokoli nan dlo bouyi ak kwit pou 10 minit ak bouyi ralanti. Pandan ke bwokoli a bouyi, bat ze yo ak sèl. Nou divize bwokoli a nan yon kolòn, se pou l sèk. Ze fwe nan yon konsistans, tankou nan foto a. Nan bòl an lòt nou sift farin lan. Bwokoli tranch an premye nan farin, Lè sa a, nan yon ze vide. Nan entre-temps la, nou mete yon chodyè fri sou dife a, fonn bè a nan li. Fry bwokoli a nan tout kote jouk jònze a ze se pare - li a sou 5-8 minit sou chalè medyòm. Plat la se pare. Sèvi cho. Bon appetit! :)

Sèvi: 3-4