Sweet cake Yon bèl gato dous ki sòti nan yon baton flan. Selon yon sèl enfòmasyon, gato sa a gen rasin arab. Pou lòt moun, li te kwit pa jwif Panyòl. Ki sa ki se trè plezi se ke se gato a prepare tou senpleman: yon farin ki abitye nan nou, nan ki bè te ranplase ak tounsòl. Sou tèt farin lan, li nesesè voye anpil anpil ak yon melanj de sik ak kannèl. E pa gen sereng sirèt. Smeared farin lan sou yon plato boulanjri grese - ak nan dife pou chofe fou a. Apre 40 minit jwi yon gwo pòsyon nan yon tat bon gou.
Engredyan:- Tounsòl rafine lwil tounsòl 100 ml
- Dlo 200 ml
- Farin frans 130 g
- Ze nan 4 poul pcs.
- Sugar 3 ti kuiyè. l.
- Cinnamon poud 3 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou prepare Almomashaven, ou pral bezwen lwil tounsòl, ze, dlo, farin frans, sik, kannèl.
- Etap 2 Pote dlo ak lwil nan yon bouyi.
- Etap 3 Retire dlo a soti nan dife a epi melanje tout farin lan nan li.
- Etap 4 Nan farin lan moulu, ze altène nan vire. Zanmi nan pwochen entèvni lè yon sèl anvan an konplètman entèfere.
- Etap 5 Anbalaj plato (Mwen gen 25x25 cm) fè papye boulanjri, grès ak lwil tounsòl ak gaye farin lan ak yon kouch mens mens.
- Etap 6 Top ak farin vide ak sik ak kannèl.
- Etap 7 Kwit pou 30-35 minit nan 180 ° C ak gato a se pare!