Klasik sòs pesto

Chofe fou a 175 degre. Mete nwa yo sou yon fèy boulanjri ak kwit nan fou a D Engredyan:

• Pine nwa oswa nwaye - 1/2 tas
• Basil fre oswa pèsi - 4 tas
• tise byen griye parmesan fwomaj - 1/2 tas
• lay lay - 1 moso
• sèl ak pwav - - Pou gou
• lwil oliv - 1/2 tas

Enstriksyon

Chofe fou a 175 degre. Mete nwa yo sou yon fèy boulanjri ak kwit nan dife pou chofe fou a jouk lò mawon ak aparans nan gou, yo tap voye detanzantan, ki soti nan 5 a 8 minit. Pèmèt nwa yo refwadi nèt. Nan processeur manje a konbine nwa pen yo nwa, basil, parmesan ak lay, sezon ak sèl ak pwav. Pandan ke konbine an ap travay, tou dousman ajoute lwil oliv. Bat melanj lan jiskaske lis la. Si ou pa sèvi ak sòs la imedyatman, kouvri l 'ak yon vlope plastik, li mete l' nan frijidè a - sa a pral ede sòs la kenbe koulè a ​​byen klere. Pesto sòs ​​ka estoke pou jiska twa jou.

Sèvi: 3