Sunny bwè Byento sezon fredi. Se konsa, kèk jou Sunny nan moman sa a. Plezi tèt ou ak pitit ou yo ak sa a bwè solèy. Abriko sèk yo se sa yo rele fwi yo sèk nan abiko a, satire ak enèji solè. Pwobableman, Se poutèt sa, abriko cheche nan koulè solèy-jòn sa yo. Fwi sa a seche nan kwizin nan se tou senpleman endispansab! Abriko sèk yo te itilize kòm yon plat separe, kòm yon desè, li se ajoute nan salad ak patisri. Eske ou te eseye diri ak abriko cheche? Ak sa ki yon pwason lonbraj ak vyann jwenn nan konpayi an ak abriko cheche! Abriko sèk ak lòt fwi sèk yo se engredyan ekselan pou yon bwè sante ki rele yon Uzvar. Jodi a nou pral prepare yon jele nan sa yo fwi Sunny. Fwi yo bouyi pral bay vitamin perfusion a ak dekore bwè a.
Engredyan:- Abriko sèk 50g
- Dlo 400 ml
- Pòmdetè lanmidon 2 ti kiyè.
- Sugar 2 ti kuiyè. l.
- Oto domaje 1 pc.
- Etap 1 Pou prepare jele a, nou bezwen fwi yo nan abriko cheche, sik, lanmidon pòmdetè, dlo, sitwon.
- Etap 2 Koupe abriko yo seche nan bann. 6 moso kite pou decoration tout antye.
- Etap 3 Vide abriko yo cheche ak dlo bouyi. Add sik. Pote nan yon bouyi. Kwit sou chalè ba pou 20 minit.
- Etap 4 Nan tan sa a nan dlo frèt bouyi dlo pòmdetè delye.
- Etap 5 Avèk yon chèn mens, vide lanmidon dlo nan bouyon an ak abriko cheche, vibran tout tan tout tan an. Kwit pou 5 minit. Pou yon minit nan jete nan yon ti kras yon koup la tranch sitwon pou gou.
- Etap 6 Retire soti nan chalè. Cool li desann. Sèvi cho. Dekore ak yon tranch nan sitwon ak kwit fwi abriko cheche nan sik sou brochet.