Ki jan yo kwit manje konfiti nan abriko

Fwi bon gou ak an sante tanpri nou chak ete, ak detire sa a plezi pou yon ane antye, ou ka prepare konfiti abiko. Bote sa yo se ke yo ka sèvi kòm yon desè pou te oswa itilize kòm yon ranpli pou pi santi bon. Nan nenpòt ka, chak otès ta dwe gen omwen yon resèt nan konfiti nan abriko.

Yon resèt klasik pou konfiti nan abriko

Metòd sa a nan preparasyon te deja te eseye dè santèn de fwa e se popilè chak ane. Tretman an vire soti nan dous, santi bon, ak abriko yo rete elastik, tankou si yo te jis te chire soti nan pye bwa a!

Nesesè engredyan:

• abriko - 1 kg
• sik - 1 kg
• dlo 300 ml

Metòd pou preparasyon:

1. Se konfiti ideyal la soti nan abiko sèlman jwenn soti nan fwi solid mi. Mouri fwi pa anfòm - pandan kwit manje yo, yo pral fonn epi vire nan yon dezòd. Rense byen epi grate yo, fè ensizyon ti epi retire zo yo. Zo pa jete deyò! Eseye, si yo dous, Lè sa a, yo pral yon adisyon pafè konfiti la.
2. Nan yon marmite gwo, melanje sik la ak dlo (apeprè 1 tas) ak kwit siwo a sik epè sou chalè ki ba. Brase melanj la kontinyèlman jiskaske sab la konplètman fonn. Dwe gen yon melanj twoub ak gluan.
3. Vide tranch yo nan flak dlo nan yon basen gwo epi ranpli yo ak siwo. Li dwe konplètman kouvri tout fwi yo.
4. Rete tann jiskaske melanj la dous te refwadi nèt epi dousman vide l nan yon veso ki apa a.
5. Pandan refwadisman an sik la ap absòbe abiko koulè ak bon sant. Vide Nectar la gluan nan yon marmite epi pote nan yon bouyi. Apre yon minit oswa de ak yon mwatye mete abriko yo nan yon chodyè, fèmen chalè a epi kite jiskaske konplètman refwadi nan tanperati chanm.
6. Repete pwosedi a ak bouyi ak refwadisman 2-3 fwa. Sa a resèt nan konfiti soti nan abriko ap kenbe mwatye yo nan fwi antye ak elastik. Si zo yo nan fwi a te dous, Lè sa a, ajoute yo nan melanje a ak kwit tout bagay ansanm.
7. Lè konfiti a abiko se bouyi pou dènye fwa a, pa rete tann pou refwadisman, men vide l 'sou krich esterilize ak byen vit monte.

Quick resèt pou konfiti abiko

Metòd sa a pral fè apèl a moun ki pa renmen anmède ak preparasyon ak depanse nan biznis sa a itil, men anbarasman tout jounen an. An menm tan an, fwi prezève tout vitamin itil ak eleman tras, ak gou nan konfiti tankou abricot se pa enferyè a ki pou ki èdtan long yo te depanse.

Nesesè engredyan:

• abriko - 300 g
• sik - 250 g
• dlo 250 ml

Metòd pou preparasyon:

1. Pou sa a resèt, ou bezwen sèvi ak fwi gwo unripened. Retire wòch la nan fè yon koupe nan mwatye, ak Lè sa a, koupe cheviy yo nan kib piti.
2. Nan yon ti marmite, kwit siwo sik la, ak Lè sa a, vide kib yo fwi nan li.
3. Pote melanj la nan yon bouyi, vire l ', kite l fre desann yon ti jan, ak Lè sa a, repete pwosedi a yon koup de fwa.
4. Vide konfiti a sou ti krich ak fèmen kouvèti yo.

Pa gen okenn règ jeneralman aksepte ki jan yo byen kwit manje konfiti nan abriko. Chak metrès ajoute yon bagay nan pwòp li - yon moun renmen tranch antye, yon moun - ti moso ke ou ka tou dousman gou ak te cho. Jwenn konfiti pafè ou ak bay yon moso nan sezon lete yon sezon ivè frèt nan tèt ou ak moun ou renmen yo!