Halva nan manga

Nan yon chodyè chodyè fri de gwo kiyè nan bè. Nan lwil fri nwa koupe ak engredyan fwomaj :

• Semolina - 1 Glass
• Sugar - 1 vè
• Almond - - Pou gou (pi bon ti ponyen)
• Rezen - 1-2 st. kiyè
• Bè - 0.5 tas
• Orange manje koloran - - zongle (oswa kannèl)

Enstriksyon

Nan yon chodyè chodyè fri de gwo kiyè nan bè. Nan lwil fri nwa yo koupe ak rezen chèch. Fini nwa ak rezen chèch mete sou yon plak. Lè sa a, nan yon chodyè fri, fonn yon lòt kwiyèr nan lwil oliv ak fri mango a nan li. Manje gruel yo ta dwe fri pou kèk minit, jouk aparans nan yon sant karakteristik nan manga. Nan yon marmite, bouyi de linèt nan dlo ak yon vè ki gen sik ladan. Nan siwo sik la ki kapab lakòz (pou bote), ou ka ajoute yon lank zoranj, oswa yon kannèl ti kras. Lè sa a, nan siwo sik la bouyi vide mango a fri ak lwil oliv ki rete a. Kwit pou sou 5-7 minit sou chalè medyòm, vibran tout tan an pou ke pa gen okenn koule lèd yo te fòme. Nan halva a fini rezen chèch rezen ak nwa. Melanje byen ak halva se pare. Ou ka manje li tou de nan cho ak frèt!

Sèvi: 3-4