- dlo cho - 1/3 Glass
- sik - 1/2 st. kiyè
- ledven - 1 ti kiyè
- farin frans - 2 tas
- lwil legim - 1/2 st. kiyè
- Sèl - 3/4 ti kiyè luil
1. Bat dlo cho, sik ak ledven ak yon mixer epi kite kanpe pou 5 minit. Add farin, lwil oliv legim, sèl ak melanje ak yon zen farin oswa manyèlman jouk farin lan vin fèm ak elastik. Ou ka bezwen ajoute yon ti dlo siplemantè, fè li piti piti. Pèmèt tès la ap monte nan yon kote ki cho pou 20-30 minit. 2. Woule soti farin lan sou sifas farin frans. Koupe nan 6 pati egal. 3. Woule soti nan chak ti sosis, ak Lè sa a, mete bout yo nan yon sèk fè yon bajèl. Mete bajèl yo sou sifas farin frans ak pèmèt pou monte pou 20-30 minit. 4. Pote 6 tas dlo nan yon bouyi nan yon marmite gwo. Lè klou dlo yo, mete 2-3 bajèl nan dlo a pou 1 minit, lè sa a vire sou lòt bò a epi tann yon lòt minit. Mete bajèl yo sou sèvyèt papye yo pile imidite depase, epi mete sou yon plato boulanjri. Repete pwosedi a avèk rès bòl yo. 5. Kwit nan fou a nan 220 degre 18 minit, vire bajèl yo nan lòt bò a apre 10 minit.
Sèvi: 6