- pakèt nan flèch - 1 moso
- galik lay - 4 moso
- griye pòmdetè fwomaj - 1 tas
- sèl - 1 1/2 ti kiyè luil
- frèch tè pwav - 1/2 ti kiyè
- lwil oliv - 1/2 tas
- Sosis vyann kochon Italyen - 8 moso
Prepare sòs la pesto. Pou fè sa, mete lay la ak lay nan yon bòl nan processeur a manje ak moulen li. Add fwomaj, sèl, pwav ak lwil oliv, bat jouk lis. Chofe gri a sou chalè medyòm. Pannk sosis yo ak yon fouchèt pou vide pi grès. Fry jiskaske fè, apeprè 4 minit sou chak bò. Sèvi sosis fri ak sòs pesto. Pesto sòs ka itilize pou lòt asyèt soti nan vyann griye oswa pwason. Se sòs la ki estoke nan frijidè a pou jiska 1 semèn.
Sèvi: 4