Resèt la pou vyann kochon nan dife pou chofe fou a

Yon moso nan vyann lave, nou fè koupe nan li apeprè nan mitan an nan moso nan. Solim, n Engredyan:

• Vyann kochon - 1 kilogram
• Tomat - 2 moso
• Fwomaj - 200 gram
• Lay - 3 dan
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Yon moso nan vyann lave, nou fè koupe nan li apeprè nan mitan an nan moso nan. Solim, pwav. Nou koupe fwomaj la nan plak mens. Tomat, tou, koupe an tranch mens. Tranch plak yo nan lay. Koulye a, nan koupe yo te fè pa nou nou ajoute sou pè plak nan lay, sou yon plak nan fwomaj ak yon tomat. Sepandan, pep ankò. Nou vlope yon moso vyann nan papye epi mete l nan fou a, chofe a 190 degre. Kwit pou yon èdtan ak yon mwatye, tou depann de fou ou ak gwosè a nan moso nan. Yon moso peze 1 kg se ase kwit pou 1 èdtan. Apre yon èdtan (oswa yon sèl ak yon mwatye, tou depann de gwosè a nan moso a), louvri FOIL la ak kwit vyann lan san yo pa FOIL pou yon lòt 20-30 minit. Nou mete moso nan fini nan vyann sou yon plat epi sèvi li sou tab la. Bon appetit! :)

Sèvi: 3-4