- Bow - 1 moso
- Kawòt - 1 moso
- Vyann - 400 gram (kochon, vyann bèf oswa ti mouton)
- Dlo - 300 mililit (200 ml vyann, 100 ml pou sòs)
- Farin frans - 3 Atizay. kiyè
- Tomat keratin - 2 Atizay. kiyè
- Sèl, pwav. kondiman - - Pou gou
Zonyon yo koupe nan bag mwatye ak voye nan yon bòl legim grese ak yon fri multivark nan mòd nan "vapeur". Zonyon yo fri jouk mwatye transparan, Lè sa a, ajoute tranche vyann ak kawòt grat. Solim, pwav, ajoute kondiman gou ak vide yon ti dlo. Tout melanje a bon ak bouyon nan mòd nan menm "vapeur" apeprè 30 minit. Pa bliye melanje detanzantan. Nan yon bòl separe, melanje farin lan, dlo ak tomat keratin, lè sa a ajoute nan sòs la. Brase, pote plat la nan yon bouyi ak pare. Mwen swete ou yon apeti bèl!
Sèvi: 3-4