Kapelin nan frape

Pwason byen rense anba dlo k ap koule, retire tout nesesè. Nan asyèt gwo twou san fon Engredyan:

• Capelin - 500 gram
• Ze - 2 moso
• Lèt - 150 mililit
• Farin frans - 150 gram
• Sèl, pwav, kondiman - - Pou gou

Enstriksyon

Pwason byen rense anba dlo k ap koule, retire tout nesesè. Nan asyèt yo gwo twou san fon nou kraze de ze. Nou bat ak vide nan lèt la. Lè sa a, tou dousman ajoute farin, ajoute sèl, pwav. Nou melanje li byen. Ou ka fè sa ak yon mixer oswa blenndè. Frying chodyè mete sou yon gwo dife, vide lwil oliv nan li. Lè sa a, chak pwason byen tranpe nan yon frape ak fri nan yon chodyè sou tou de bò nan yon kwout kroustiyan. Nou mete pwason an prepare sou yon sèvyèt papye konsa li absòbe lwil oliv depase. Nou mete pwason an prepare nan yon plat epi voye ak pi bon gou ou a. Bon appetit!

Sèvi: 4