- Cedar nwa - 100 gram
- Dous pwav - 1 moso
- Cherry tomat - 200 gram
- Ground pwav - 1/4 ti kiyè
- Bè - 100 gram
- Vyann kochon - 500 gram
- Vyann bèf - 500 gram
- Joumou - 800 gram
- Chan Trimès - 300 gram
- Kawòt - 200 gram
- Wouj zonyon - 1 moso
- Rukola - 100 gram
- Sèl - 1/2 ti kiyè
1. Prepare joumou an. Nou koupe epi netwaye sa ki nan joumou an. 2. Koulye a, koupe vyann lan nan kib. Lè sa a, nan yon fri chodyè fri vyann lan (difisil vyann bèf ka mete yo deyò). 3. Koulye a, koupe zonyon yo nan kib, ak Lè sa a, ajoute li nan vyann lan. Kawòt koupe an moso gwo epi ajoute li nan vyann lan. Nou s'étendre tout bagay sou dis minit. 4. Vyann melanje ak tomat, choukrout ak pwav koupe. Add bè an. Brase, ajoute nwa pen ak rukkola. Nou mete tout bagay nan yon joumou. 5. Kouvri ak papye epi mete l 'sou apeprè inèdtan ak yon mwatye nan dife pou chofe fou a. Tanperati a ta dwe 180 degre. 6. Nou pran fars ki soti nan joumou a, li mete l 'nan pòsyon.
Sèvi: 8