Yon soup bon gou ak Buckwheat Nenpòt soup sou bouyon poul se yon bèl, bon plat, nourisan ak an sante plat. Ak pou preparasyon an nan bouyon pa nesesèman sèvi ak yon kadav zwazo antye - anfòm ak kite apre koupe an nan zo ak po, e menm choute brital. Pi souvan bouyon poul se plen ak nouy, pasta, diri, mwens souvan - legim. E ou te eseye soup poul ak Buckwheat? Sa a konbinezon se pito bèl gou a, epi li pa nesesè yo pale sou benefis yo. Anplis de sa, kounye a, lè pri yo pou sa a groit yo te vin indecently segondè, li trè chè ba l manje yon gwo fanmi ki gen labouyaj fasil Buckwheat. Se poutèt sa, nou pral prepare Buckwheat soup - sa a ap divèsifye meni chak jou ou, epi yo pa mande pou konpetans espesyal gastronomik ak bon konprann. Paraphrase yon ekspresyon ki byen koni, tout bagay bon gou se trè senp! Soup Buckwheat manje ak plezi pa timoun yo e menm gason, nan ki souvni de pavaj lame chak jou yo toujou vivan, epi yo refize Buckwheat oswa pèl lòj kòm yon gani.
Engredyan:- Poul drumstick 1 pc.
- Groats Buckwheat 0.5 ti kuiyè.
- Pòmdetè 4 pcs.
- Zonyon 1 pc.
- Kawòt 1 PC.
- Tounsòl rafine lwil tounsòl 3 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 zongle
- Pepper nwa tè 0.5 ti kiyè.
- Fre Dill 0.5 pakèt
- Bay fèy 1 pc.
- Piman santi bon santi bon 4 pcs.
- Lay 1 griye
- Etap 1 Pou bouyon nou pran kwis poul (ou ka tou pran nenpòt lòt pati nan poul) byen ak li, mete l 'nan yon 2 lit po, ajoute 4-5 pwa nan pwav dous, zongle sèl, fèy Bay, kale lay nan lay - epi ranpli tout bagay ak frèt dlo. Kwit bouyon an sou yon dife trè dousman pou 40-50 minit nan moman sa a nan bouyi, retire bave la.
- Etap 2 Koupe zonyon an nan kib, ak griyaj kawòt yo sou yon rap koryas.
- Etap 3 legim Fry nan lwil oliv legim jouk lò mawon.
- Etap 4 Netwaye douch la, lave epi koupe an kib.
- Etap 5 krou Buckwheat ak rense byen nan dlo fre.
- Etap 6 Lè bouyon an kwit, pran poul la soti nan li, sòt li soti, pote l 'tounen nan bouyon an, ak Lè sa a, ajoute pòmdetè yo ak Buckwheat. Kwit pou 15-20 minit jiskaske pòmdetè yo pare.
- Etap 7 Le pli vit ke pòmdetè yo kwit, mete boukannen an nan soup la, ajoute sèl ak pwav gou. Sèvi soup la Buckwheat ak vèt.