- Ze - 4 moso
- Mapou siwo - 1/3 Glass
- Joumou pure - 1 tas
- Sèl - 1 ti kiyè
- Farin frans - 400 gram
- Poud Powèt - 1 ti kiyè
- Fwomaj krèm - 250 gram
- Sugar - 1/2 tas
- Vanillin - 1/2 ti kiyè
- Krèm 10% - 4 Atizay. kiyè
- Sugar poud - 1/2 tas
Gato fòm lan avèk bè oswa magarin. Fwe ze yo, siwo Maple ak pure joumou nan yon vitès mwayèn nan mixer la. Lè sa a, nan ti pòsyon melanje farin lan, sèl ak boulanjri poud nan tès la. Se mwatye nan farin lan ki kapab lakòz vide nan yon mwazi gato. Nan vitès an mwayèn nan mixer a, fwomaj la krèm alalejè bat ak sik ak vanilin. Se melanj lan ki kapab lakòz respire distribiye nan fòm lan pou boulanjri sou kouch nan premye nan farin lan. Peel nan do a nan ti kiyè an. Lè sa a, vide dezyèm pati a nan farin lan joumou, nivo. Nou mete nan fou a, chofe jiska 180 degre, ak kwit sou 40-50 minit anvan yon toothpick sèk. Se pou nou fre gato a fini. Fwe krèm a ak poud sik jiskaske lis glase ki te fòme. Glaze nan ki kapab lakòz sou tèt dlo gato nou yo. Nou bay gato a kanpe pou 20-30 minit, Lè sa a, nou sèvi li sou tab la. Bon appetit! ;)
Sèvi: 6