- anpoul mwayen - 1/2 moso
- lay - 1 dan
- lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- gwo fèy chou chou - 6 moso
- flak pwav wouj - 1/4 ti kiyè luil
- Sèl ak pwav - Pou gou
- sòs marinara - 4 Atizay. kiyè
- Feta fwomaj - 1/3 tas
- ze - 2 moso
1. Chofe fou a 190 degre. Koupe zonyon an, koupe lay la. Chou kale lave, taye tij yo, epi koupe fèy yo. Konplete fwomaj la feta. 2. Nan yon marmite, chofe lwil oliv la sou chalè medyòm. Fry zonyon yo ak lay pou 3-5 minit jiskaske yo vin mou. 3. Add feyaj chou ak flak pwav wouj, fri pou yon lòt 2-3 minit jiskaske chou a pa diminye. Sezon ak sèl ak pwav gou. 4. Voye plat la boulanjri ak bè epi vide mwatye nan sòs la Marinara sou anba a. Apre sa, ajoute mwatye melanj lan chou, Lè sa a, mwatye fwomaj la Feta fwomaj, Lè sa a, rete marinara sòs la ak chou ki rete a. 5. Bat ze yo epi voye fwomaj Feta ki rete a sou tèt. 6. Kwit ze yo pou 12-15 minit jiskaske ze yo pare. Sèvi plat la cho ak pen krusty.
Sèvi: 1