- lwil legim nan awozwa a - 1 moso
- safran - 1 zongle
- sik - 1 vè
- bè sale, adousi - 1/4 tas
- pwa (180-210 g chak) - 2 moso
- farin frans - 11/3 tas
- poud boulanjri - 11/2 ti kiyè luil
- Ground jenjanm - 1/2 ti kiyè
- sèl - 1/2 ti kiyè
- ekreme buttermilk - 3/4 Glass
- lwil oliv legim - 1/4 tas
- Ze gwo - 2 Pièces
- ekstrè nan vaniy - 1 ti kiyè
- tise byen koupe jenjanm - 2 ST. kiyè
Chofe fou a 175 degre. Fouye plat la boulanjri ak lwil oliv. Mete sou kote. Moulen ak melanje safran ak 1/4 tas sik. Add lwil oliv ak fwe melanjeur a nan gwo vitès pou apeprè 3 minit. Avèk yon ti spatul, mete melanj la nan fòm nan prepare. Peel epi koupe pwa yo nan tranch. Dekorativman lòd pwa yo nan yon fòm sou tèt yon melanj de safran, sik ak lwil oliv. Melanje ansanm farin lan, ki rete 3/4 tas sik, poud boulanjri, jenjanm tè ak sèl nan yon bòl gwo. Bat buttermilk, bè, ze ak vaniy nan yon lòt bòl. Melanje tou de melanj. Add jenjanm a. Vide farin lan sou pwa yo. Kwit pou 40 a 45 minit. Pèmèt yo refwadi pou 5 minit. Vire gato a sou plat la epi sèvi.
Sèvi: 6