- Pòmdetè - 600 gram
- Kawòt - 100 gram
- Ze - 3 moso
- Sèl - 1 ti kiyè
- Poul fim - 200 gram
- Epina - 150 gram
- Nwa pwav - 1/4 ti kiyè
- Bè - 50 gram
Premyèman, ou bezwen kale pòmdetè ak kawòt, ak Lè sa a, kwit yo nan dlo a yon ti kras sale jiskaske kwit. Nou vide dlo a, vire legim yo nan pure legim. Sèl legim pòmdetè kraze nan gou, ajoute ze li epi melanje byen. Poul fim ak yon koupe blenndè nan vyann mens. Ankò, lè l sèvi avèk yon blenndè, nou koupe epina la. Shredded epina melanje ak vyann tè poul. Ajoute yon ze nan epina-poul la mas, melanje li. Nou pran fòm lan pou boulanjri, grès ak bè. Nou mete mwatye nan Mach lan legim nan li, nivo li. Se kouch nan dezyèm mete deyò melanj la antye ak epina. Top nou mete legim ki rete pòmdetè yo kraze, nivo. Sou sifas anwo a nan marmit a, mete deyò yon moso kèk nan bè. Se plat la boulanjri mete nan yon fou prechofe 190 degre ak kwit pou 40 minit.
Sèvi: 3-4