Gato "Zhivoglot"

Gato "Czech" oswa "Zhivoglot" Te resèt la pou sa a gato pataje avèk mwen pa yon bon zanmi, ki, an reyalite, yo rele l '"Czech". An reyalite, yo te gato sa a rele "Hnogloboth" epi yo te jwenn nan koleksyon an Czech nan resèt pou boulanjri dous, men, paske nan non lèd li yo, te chanje non. An verite, non orijinal la nan gato a dekri plat la pi bon jan posib. Epi, tout bon, gato a, akòz lefèt ke li gen plizyè gato gra, ki se rich grese ak yon krèm nan bè ak lèt ​​kondanse, se trè byen vale! An jeneral, gato a se bon gou, modera dous ak, nan adisyon a engredyan yo mansyone, gen nwa, siwo myèl ak prun.

Gato "Czech" oswa "Zhivoglot" Te resèt la pou sa a gato pataje avèk mwen pa yon bon zanmi, ki, an reyalite, yo rele l '"Czech". An reyalite, yo te gato sa a rele "Hnogloboth" epi yo te jwenn nan koleksyon an Czech nan resèt pou boulanjri dous, men, paske nan non lèd li yo, te chanje non. An verite, non orijinal la nan gato a dekri plat la pi bon jan posib. Epi, tout bon, gato a, akòz lefèt ke li gen plizyè gato gra, ki se rich grese ak yon krèm nan bè ak lèt ​​kondanse, se trè byen vale! An jeneral, gato a se bon gou, modera dous ak, nan adisyon a engredyan yo mansyone, gen nwa, siwo myèl ak prun.

Engredyan:

• Farin frans 1.5 ti kuiyè.
• Sugar 1 ti kuiyè.
• Bè 200 g
• Siwo myèl 100 g
• Nwa zanmann 1 ti kuiyè.
• Krèm poul 100 g
• Ze poul 3 pcs.
• Soda 0.5 ti kiyè.
• Table vinèg 1 ti kiyè.
• Bouyi lwil kondanse 400g
• Bè 300 g
• Prunche 300 g

Enstriksyon

• Etap 1 Engredyan prensipal: farin, bè, tounen krèm, siwo myèl, ze, sik, soda, vinèg, chirnosliv ak nwa.
• Etap 2 farin lan ap gen de pati! Kwit manje pati 1. Melanje ze ak sik, ak fwe yo byen.
• Etap 3 Mete 200 gram bè nan yon marmite epi fonn li.
• Etap 4 Yon ti kras fre bè an epi vide yon ti mouton mens nan bat ze ak sik, ak brase.
• Etap 5 Nan yon melanj de ze, sik ak lwil oliv, ajoute farin, epi melanje byen. Premye pati nan tès la se pare, kounye a kite a pran dezyèm pati a.
• Etap 6 Pati 2. Fonn siwo myèl la.
• Etap 7 Nan yon bòl separe, melanje yon ti kras siwo myèl frèt ak krèm tounen.
• Etap 8 Nan krèm tounen ak siwo myèl ajoute soda a, apre yo fin etenn li ak vinèg, ak brase.
• Etap 9 Moulen 1 tas nwa.
• Etap 10 Vide nwa yo nan yon melanj de krèm tounen, siwo myèl ak soda kwit, ak melanje.
• Etap 11 Pran asyèt yo yon ti kras pi plis ak melanje nan li tou de pati pou farin lan.
• Etap 12 Vide 1/3 nan farin an antye sou pre lwil oliv magarin oswa lwil tounsòl ak farin grenn flè-vide. Lè sa a, nou kwit gato a nan dife pou chofe fou a pou 20-25 minit nan yon tanperati 180 ° C. Nan total ta dwe gen 3 gato.
• Etap 13 Prepare krèm nan. Byen melanje lèt kondanse ak 300 gram bè. Li ta dwe yon mas omojèn, kidonk li se pi bon yo sèvi ak yon mixer oswa blenndè.
• Etap 14 Moulen prin yo.
• Etap 15 Fini gato a ak krèm.
• Etap 16 Mete moso yo nan prun sou krèm nan. Lè sa a, kouvri tèt la ak yon kwout dezyèm, ki se grese ak krèm ak tèt ak prun, menm jan ak gato an premye.
• Etap 17 Apre twazyèm gato a mete sou cork la dezyèm grès, li se kouvwi ak sifas yo gato ansanm ak sifas yo bò.
• Etap 18 Sou tèt gato a ka dekore avèk nwa koupe ak prun. Nou mete gato a nan yon kote ki cho pou 6 èdtan konsa ke li tranpe. Gato a se pare!