- farin frans - 1 tas
- kakawo poud - 1/4 tas
- soda - 3/4 ti kiyè luil
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- mawon sik - 1/2 tas
- bè sale nan tanperati chanm - 1/4 tas
- ze nan tanperati chanm - 2 moso
- buttermilk nan tanperati chanm - 1/4 tas
- bè sale nan tanperati chanm - 1/2 tas (ranpli)
- sik - 1 Glass (ranpli)
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè (ranpli)
- zefirnaya ranpli - 1 Glass (ranpli)
- Lèt chokola - 120 gram (glase)
- bè sale - 3 Atizay. kiyè (glase)
- siwo mayi oswa siwo myèl - 1 ST. kiyè
- vaniy ekstrè - 1/2 ti kiyè (glase)
1. Fè yon bonbon. Chofe fou a 175 degre. Gaye fèy papye yo boulanjri ak papye parchemin oswa tapi silikone. Nan yon bòl mwayen, melanje farin lan, kakawo poud, soda ak sèl. Nan yon bòl gwo, bè fwèt ak sik mawon ansanm. Add ze, youn nan yon moman, briye apre chak adisyon. Lè sa a, ajoute ekstrè vaniy la. Add 1/3 melanj farin ak fwe, lè sa a ajoute mwatye lèt la ak melanje. Repete ak farin ki rete a ak buttermilk (ajoute 1/3 farin frans, 1/2 lèt, 1/3 nan farin, lèt ki rete, Lè sa a, farin ki rete a). 2. Mete sou 1 tab kiyè tès la sou distans apeprè 7 sm nan chak lòt sou fèy papye yo prepare ak kwit pou 10 minit. Pèmèt yo refwadi sou fèy la boulanjri pou 2 minit, Lè sa a, pèmèt yo refwadi konplètman sou kontwa an. 3. Fè fars la. Bat bè ak sik ansanm. Brase ak ekstrè vaniy ak mashmallow ranpli. Kouvri ak refrijere pou 30 minit. Apre refwadisman, ranpli sak la sirèt ak fars ak, k ap travay nan sant la nan biskit la, peze ranpli a sou yo. Mete nan frijidè a pou 30 minit. 4. Fè glas chokola a. Melanje chokola a koupe, bè ak siwo mayi nan yon bòl. Mete nan yon mikwo ond pou 30 segonn. Melanje homogeneity. Si moso chokola toujou rete, mete nan mikwo ond lan pou yon lòt 15 segonn. Apre melanj lan te vin omojèn, melanje ak ekstrè vaniy la. Cool nan tanperati chanm. Vide chokola a glaze sou biskwit yo sou tèt ranpli nan gimov. 5. Mete bonbon yo sou papye parchemin epi kite kanpe pou 2 a 3 èdtan. Pou pi vit pwosesis la nan redi glaze la, bonbon yo ka refwadi.
Sèvi: 6-8