- Bè - 100 gram
- an poud sik - 100 gram
- farin frans - 75 gram
- Almond tè - 75 gram
- fwi nan chwa ou - 1 Kilogram
Chofe fou a 210 ° C. Wete plat la pou kwit manje ak lwil oliv. Mete yon bon kouch fwi nan plat la. Nan yon bòl, melanje 75 g nan farin, 75 g nan nwa ak 100 g nan sik an poud ak yon fouchèt. Lè sa a, ajoute 100 g nan koupe koupe an ti moso. Melanje, fè yon ti kal pen. Mete sou tèt fwi a, konplètman kouvri yo. Mete nan fou a pou 30 minit jiskaske tèt la trè byen mawon. Sèvi cho, de preferans ak yon gwo kiyè krèm vide.
Sèvi: 10