- baton nan angrese bè - 2 Moso (farin chokola)
- sik - 3/4 vè (farin chokola)
- mawon sik - 3/4 tas (farin chokola)
- lèt - 4 atik yo. kiyè (farin chokola)
- vaniy ekstrè - 1 st. kiyè (farin chokola)
- farin frans - 2 1/2 tas (farin chokola)
- sèl - 1/4 ti kiyè luil (farin chokola)
- Chokola bato - 1 Glass (farin chokola)
- baton nan angrese bè - 3 Moso (farin vaniy)
- limyè mawon sik - 1 1/2 linèt (farin vaniy)
- ze gwo - 4 moso (farin vaniy)
- farin frans - 2 2/3 tas (vaniy frape)
- poud boulanjri - 1 ti kiyè (Vaniy farin)
- soda - 1 ti kiyè (Vaniy farin)
- sèl - 1/4 ti kiyè luil (farin vaniy)
- lèt - 1 vè (vaniy frape)
- vaniy ekstrè - 2 ti kiyè luil (farin vaniy)
- baton nan angrese bè - 3 moso (krèm)
- limyè mawon sik - 3/4 tas (krèm)
- an poud sik - 3 1/2 tas (krèm)
- sèl - 1/2 ti kiyè luil (krèm)
- lèt - 2 atik. kiyè (krèm)
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè (krèm)
1. Pou fè yon farin chokola, fwe bè ak sik nan yon bòl ak nan vitès mwayen pou apeprè 2 minit. Add lèt ak vaniy ekstrè ak bat. Add farin lan ak sèl, bat. Brase ak bato chokola. Fòm voye boul ti soti nan farin lan, lè l sèvi avèk 1.5 gwo kiyè nan farin pou chak boul. Lay voye boul yo sou yon fèy boulanjri, aliyen ak parchemin, epi mete yo sou nwit la la nan frizè a. 2. Pou fè farin vaniy la, prechofe fou a a 175 degre. Ranpli fòm pou bouchon an ak kouvèti asye papye yo. Nan yon mixer bòl bat bè a ak sik nan vitès mwayen, apeprè 3 minit. Add ze youn nan yon moman, vèni apre chak adisyon. Melanje farin lan, poud boulanjri, soda ak sèl nan yon bòl. Add engredyan yo sèk nan melanj lan ze ak fwèt nan yon vitès ki ba, altène ak adisyon nan lèt. Kòmanse epi fini pa ajoute melanj farin. Brase ak ekstrè vaniy. Mete 3 gwo kiyè farin nan foure papye yo nan mwazi an, ranpli yo ak 2/3. 3. Top ak yon sèl boul chokola jele. Kwit nan fou a nan 175 degre 16-18 minit. 4. Pou fè krèm nan, bat mixer a ak bè ak mawon sik nan yon bòl nan vitès mwayen. Bat ak sik poud, sèl, lèt ak vaniy ekstrè. Dekore kaptè a pare ki te fèt ak krèm ak voye ak chokola bato.
Sèvi: 6-8