- Bannann - 2 moso
- lwil legim odè - 2 atik. kiyè
- Bè - 1/2 tas (nenpòt - wouj oswa nwa Korint, ramase, mur ...)
- Dlo - 3-4 lit.
- Oto domaje - 2 moso
- Mwayen anana - 1/2 moso
- Sik - 400 gram
- Fenouy - 1 st. yon kwiyere
Bannann koupe nan bag ak fri nan yon broch nan lwil oliv sou tou de bò yo. Berries byen rense, sòt deyò, retire bè move, epi tou li tij. Fry bannann yo nan yon plak epi voye ak bè. Nou koupe tranch anana. Soti nan de sitron peze soti ji an. Nan paralèl, nan yon gwo po, vide dlo, pote nan yon bouyi epi mete 1 kwiyèr nan fenouy. Lè sa a, ajoute anana yo tranche ak sik nan chodyè a. Brase ak kwit manje pou apeprè 7 minit. Lè sa a, retire chodyè a soti nan chalè a ak fre li. Lè bwè a vin cho, ajoute nan li ji a nan de sitron. Nou vide bwè a sou linèt yo. Fè!
Sèvi: 2-3