Franse tat Kish ak bwokoli ak fwomaj

Chofe fou a 175 degre. Fouye mwazi lwil la avèk kat konpatiman, mete sou kote engredyan:

• Bwokoli - 300 gram
• ze gwo - 6 moso
• Lwil - 1/4 tas
• vinèg - 1/4 tas
• Sèl ak pwav tè - - Pou gou
• tè noutmèg - 1/8 ti kiyè luil
• griye cheddar fwomaj - 3/4 Glass

Enstriksyon

Chofe fou a 175 degre. Fwote mwazi an ak kat konpatiman, mete sou kote. Nan yon marmite mwayen pote dlo a sale nan yon bouyi. Add bwokoli a, kwit manje pou 1 minit. Drene dlo a, mete l sou yon tablo koupe epi pou yo jwenn sèk ak yon sèvyèt papye. Pou koupe an moso gwo. Nan yon bòl gwo, bat ze yo, bè ak vinèg, 1/2 ti kiyè sèl, 1/4 ti kiyè pwav ak noutmèg. Add bwokoli ak fwomaj. Mete melanj lan nan yon mwazi, divize an 4 pati egal-ego. Kwit jouk lò mawon, 35 a 40 minit. Sèvi ak pen kroustiyan ak melanje vèt sòs salad, tankou yon plat bò.

Sèvi: 4