- Chokola nwa - 100 gram
- Bè - 100 gram
- Ze - 2 moso
- Sugar poud - 4 atik. kiyè
- Farin frans - 2 Atizay. kiyè
- Cocoa - - Pou gou
Nan yon beny dlo (pi wo a yon marmite ak dlo bouyi), fonn chokola a ak bè. Fonn jiskaske yon mas omojèn fòme. Nan entre-temps la, nan yon bòl separe, blan ze fwe (jiska tèt apik). Gen, nou ajoute poud sik ak eu, yon lòt fwa ankò fwe byen. Se mas la ze ki kapab lakòz ajoute nan chokola a fonn. Nou melanje li ak yon spatul. Add farin nan melanj lan ki kapab lakòz. Rale. Wi, yon pwen enpòtan se ajoute farin ak ze ze nan chokola a deja fonn nan tanperati chanm. Si ou ajoute nan yon sèl la cho - istwa san sans li. Add yon ti kras poud kakawo nan koulè a ak melanje ankò. Melanje yo ta dwe yon spatul, epi yo pa yon mixer - mas la yo ta dwe byen epè, gluan. Mas la ki kapab lakòz ranpli mwazi yo pou boulanjri (seramik, silikone - ki sa ou genyen). Pa ranpli jiska tèt la anpil - mas la pandan boulanjri ap monte, se konsa kite yon ti kras nan mwazi yo. Nou mete nan fou a chofe jiska 180 degre ak kwit pou 7-8 minit. Nan fen tan an te dakò, nou pran sous la soti nan dife pou chofe fou a, fre li epi sèvi l 'sou tab la. Sèvi pi pito cho. Bon appetit! ;)
Sèvi: 4