Krèp bon gou sou yogout - nimewo resèt 1
An konparezon ak yon goute prepare sou ledven, krèp kefir yo pi plis itil epi yo prepare pi vit. Ekspè gastronomik konnen yon anpil nan opsyon pou kwit manje sa a plat, espesyalman depi chak madanm marye ka eksperyans epi ajoute yon bagay nan resèt li. Konsidere resèt la klasik pou krèp sou kefir.
Engredyan:
- farin - 300 g
- kefir -250 ml
- Bè - 20 g
- ze - 1 moso
- dlo 40 ml
- soda - 1/2 ti kiyè
- sik - 3 gwo kiyè
- sèl - 1/2 ti kiyè
- lwil oliv legim
Metòd pou preparasyon:
- Okòmansman, li nesesè melanje kefir ak dlo epi melanje byen.
- Vire sou recho a epi mete veso a sou yon dife dousman pou lale chalè sa ki ladan yo.
- Pran veso a epi ajoute sik, sèl, ze epi ajoute kefir nan chofe.
- Melanje tout bagay byen jiskaske bim parèt.
- Lè sa a, ajoute farin nan melanj la. Pou konvenyans, ou ka divize kantite lajan an antye nan 2-3 pòsyon ak piti piti moulen li.
- Melanje tout engredyan jiskaske lis. Ou ta dwe jwenn yon mas epè, ap koule tankou dlo soti nan kiyè a ak yon kouran rèd.
- Apre mas la melanje e pa gen okenn boul rete, ajoute soda li epi brase ankò.
- Mete yon chodyè fri sou recho a ak vide nan lwil la legim.
- Vide farin lan ak tranch dousman ak fri sou tou de bò jiskaske lò mawon.
- Krèp ak resèt sa a sou kefir yo dwe fri pou yon ti kras pi long pase ledven yo ke yo yo byen kwit nan andedan an.
- Yon fwa ou retire krèp yo cho nan dife pou chofe fou a, grese tèt la ak bè.
- Yon goute airy ak santi bon se pare!
Sèvi fritters sou kefir nan yon fòm cho, vide ak sik oswa sik an poud. Anplis de sa, tounen krèm, lèt kondanse, siwo myèl, konfiti oswa konfiti yo tou apwopriye. Bon appetit!
Ki jan yo kwit manje krèp sou yogout - nimewo resèt 2
Yon fason egalman enteresan yo prepare ti goute se konbine krèp ak pòm ak konfiti. Sa a se byen yon opsyon dejene senp, ki se pa sèlman trè limyè ak bon gou, men tou, remoute kouraj. Konsidere resèt la pou fritters sou kefir nan plis detay.
Engredyan:
- kefir - 200 ml
- ze - 1 moso
- soda - 0.5 ti kiyè.
- sik - 1 ti kuiyè. l.
- farin - 100 g
- lwil oliv legim
Metòd pou preparasyon:
- Lave ak kale pòm lan. Lè sa a, koupe l 'nan kib piti.
- Nan yon veso separe, fwe ze a ak yon fwe, ajoute kefir, sik ak soda li.
- Brase sa ki byen jiskaske lis la.
- Add farin melanje a ak brase jouk farin lan achte yon konsistans nan krèm epè tounen.
- Nan mas la ki kapab lakòz, ranpli kib yo nan pòm lan.
- Mete yon chodyè fri sou recho a ak vide nan lwil la legim.
- Gaye farin lan ak ti sèk pwòp, nivelman tèt la, se konsa ke krèp yo yo lis ak mens.
- Yon manje maten bon gou se pare!
Sèvi krèp lè ak konfiti blackberry. Bon appetit!