Biskwit fritters mwen pral riske ofri yon lòt resèt pou krèp ... Li ta sanble ke krèp ordinèr, byen, sa ki espesyal sou yo? Men, isit la, se wòl li jwe pa - gou a ... dou, k ap fonn, tankou yon biskit ak konplètman pa bouche. Fritters sa yo ap toujou akeyi. Yo ka sèvi pou manje maten oswa kòm yon desè pou manje midi oswa dine. Malgre lefèt ke nan konpozisyon an nan krèm grès, olye pou yo kefir a dabitid, krèp yo pa "lou", sou kontrè a, ou ka san danje fè yon pòsyon doub, gen pa pral twòp. Asire ou ke ou sèvi yon sòs galèt: chokola, karamèl oswa jis santi bon ak santi bon siwo myèl, pa bliye sou konfiti pi renmen ou. Nan nenpòt ka, sa a se yon lòt resèt ki pral ba ou plezi yo epi yo vin youn nan favorites ou.
Engredyan:- Farin frans, ble 90 g
- Poud Powder 5g
- Krèm 100 ml
- Sik 25 g
- Ze poul 3 pcs.
- Sèl 1 zongle
- Sik, vaniy 5 g
- Bè 20 g
- Etap 1 Ou pral bezwen: ze poul, farin, grès krèm (30%), sik, poud boulanjri, sèl, vaniyil, bè.
- Etap 2 Melanje krèm nan, yon sèl ze, sik, sèl ak vanilin.
- Etap 3 Add poul la ak poud boulanjri. Brase.
- Etap 4 Soti nan de ze ki rete yo, separe pwoteyin yo soti nan jòn yo. Fwe blan yo nan yon bave.
- Etap 5 Fonn bè an.
- Etap 6 Add ekirèy yo ak de gwo kiyè nan bè nan farin lan. Brase byen.
- Etap 7 Grese chodyè a fri ak yon ti kantite bè fonn. Gaye yon gwo kiyè krèp sou li.
- Etap 8 Fry sou chak bò jouk lò mawon.