- lwil legim - 1/3 Glass
- limyè mawon sik - 1 tas
- mi anana, koupe an pwent mens - 1 moso
- farin frans - 11/2 Glass
- poud boulanjri - 11/2 ti kiyè luil
- soda - 1/2 ti kiyè
- sèl - 1/2 ti kiyè
- krèm - 3/4 tas
- Ze gwo - 2 Pièces
- ekstrè nan vaniy - 1 ti kiyè
Chofe fou a a 180 degre. Mwazi fòm nan avèk papye boulanjri ak lwil oliv li. Voye anba a ak sik - 1/4 tas. Koupe anana a nan long kwen (apeprè 10 cm nan longè) epi kouche soti nan yon fòm nan ranje plizyè nan 4 moso. Nan yon ti bòl, melanje farin, poud boulanjri, soda ak sèl ansanm, mete sou kote. Nan yon bòl gwo, fwe krèm nan, ze, vaniy, bè, ak rete 3/4 tas sik. Add melanj de farin, melanje. Vide farin lan sou anana yo. Kwit pou 50 a 60 minit. Cool nan fòm lan pou 20 minit, Lè sa a, vire sou plat la.
Sèvi: 8