- Vyann mens - 400 gram (nenpòt)
- Pòmdetè - 5-6 moso
- Champignons - 300 gram
- Zonyon - 2-3 moso
- Fwomaj - 250 gram
- Lwil legim - 2 atik. kiyè
- Sèl - 1 ti kiyè
- Nwa poud pwav - 2-3 zongle
- Mayonèz - 100 gram
Pa ou vle fri èskarpèt yo, men minè a ap tann pou èdtan li yo nan frijidè a? Eseye fè mincemeat nan franse, epi, mwen asire w, ou pral souvan resort sa a resèt senp. Malgre ke sa a se plat atribiye nan franse a, li sanble m 'ke li te envante nan Larisi. Konbinezon an nan pòmdetè ak vyann - li a se konsa nan Ris :) Avèk sa a resèt pou mincemeat an franse, ou ka prepare yon plat ki pa wont sèvi ak sou tab la fèstivite. Se konsa, yon resèt senp pou vyann mens nan franse: 1. Netwaye zonyon yo ak pòmdetè. 2. Koupe zonyon yo nan kib piti, ak pòmdetè nan bag mens. 3. Wete plato a boulanjri ak lwil oliv legim epi mete sou li bag pòmdetè ak yon ti kras sèl. 4. Melanje vyann lan mens ak zonyon, sèl ak pwav. 5. Nou distribye mincemeat sou pòmdetè yo. 6. Champignons yo netwaye epi koupe ak plak. Nou mete deyò pou vyann mens. 7. Fwote sifas "soufle" nou an ak mayonèz ak voye ak fwomaj griye. 8. Nou mete nan yon fou a chofe a 200 degre pou apeprè 30 minit. Nou detèmine asyèt yo kwit dapre pòmdetè yo. Sa a tout! Nou sèvi cho. Bon appetit!
Sèvi: 4-6