Funchoza - yon etranj diri mens oswa nouy lanmidon, ki pa abitye nan tout Menager Ris. Ak pou gremesi! Pou fè l ', sèvi ak farin diri, lanmidon pòmdetè dous, mayi, yom, pwa mung, epi, Se poutèt sa, li fasil yo rele sa a pwodwi dyetetik ak konplètman inofansif. Akòz konpozisyon an atipik, nouy lès yo parfe konbine avèk engredyan anpil nan konpozisyon diferan. Funchoza pa gen yon gou pwononse, Se poutèt sa, absòbe tout gou yo ak gou soti nan lòt konpozan nan plat la.
Funchoza nan Koreyen ak obèjin - etap pa etap ansèyman
Funchoza sòs salad se yon plat popilè Koreyen, rekò prensipal la nan ki se nouy diri mens. Sa a sòs salad se trè remoute kouraj ak èkstrèmeman bon plat, tankou anpil kreyasyon lòt nan kwit manje Azyatik. Apetisan goute rekòmande pou sèvi devan plat prensipal la, pou satisfè yon grangou fò ak limen apeti ak yon gou piquant. Si ou konnen ki jan fè operasyon kay, yon dine bèl bagay ak envite sipriz yo garanti!
Nesesè engredyan:
- nouy diri - 1 pake
- berejenn - 1 pc.
- dous pwav - 2 pcs.
- dyondyon - 300 gr.
- wowoli - 4 ti kuiyè. l.
- jenjanm - 1 pc.
- lay - 4 dan
- lwil oliv legim - 70 ml
- sòs soya
Etap-pa-etap ansèyman:
- Pou prepare fuccozza nan Koreyen, ou bezwen byen okipe engredyan adisyonèl. Jenjanm ak lay, griyaj sou yon rapide mwayen. Berejenn koupe an moso 1x1 cm.
- Vide piman dous ak dyondyon nan kib nan gwosè mwayen. Sou yon dife ti grenn wowoli fri nan lwil oliv (pa plis pase 2 minit).
- Nan chodyè a fri menm ajoute dyondyon koupe ak fri yo ak wowoli jouk kwit. Mete mas la sou yon sèvyèt papye pile grès depase.
- Sou yon ti kantite lwil legim fri jenjanm a ak lay jouk lò mawon. Mete menm berejenn lan ak Bulgarian pwav. Kontinye legim fri pou 5-7 minit. Retire mas la soti nan chalè a, melanje avèk dyondyon yo, epi mete tanporèman sou bò la.
- Nan dènye etap la, vide bouyon nouy diri pou 2-3 minit. Se pwodwi a fini vide sou yon Van, fre ak koupe an ti moso. Melanje tout engredyan yo ak sòs soya ak epis santi bon yo ka resevwa yon sòs salad tèt diri nan Koreyen.
Funchoza nan Koreyen ak vyann - etap pa enstriksyon etap
Yon sòs salad etranj ak nouy diri ak risk vyann vin yon pi renmen nan nenpòt meni lakay yo. San yo pa fo ekzajisman, li ka te diskite ke sa a plat ki dwe nan kategori a kote tout bagay ekstrèmman ekilibre. Yon gou sibtil, aksantye pa yon bon sant apeti, ak nourisan ak nouriti ale nan echèl malgre kontni an kalorik ki ba.
Nesesè engredyan:
- nouy diri mens - 1 pake
- gwo zonyon - 1 pc.
- Bulgarian pwav - 1 pc.
- poul kwis - 3 pcs.
- vinèg blan - 1 ti kuiyè. l.
- lay - 6 dan
- sèl - 2 ti kiyè.
- Kayèn pwav - 1 zongle
- sik - 2 ti kiyè.
- kawòt - 1 pc.
- Paprika - 1 ti kiyè.
- vinèg blan - 1 ti kuiyè. l.
Etap-pa-etap ansèyman:
- Nan yon marmite fon dlo bouyi dlo a sale. Bouyon nouy diri pou 6-7 minit. Jete pwodwi a nan yon kolòn, rense l avèk dlo frèt kouri. Sèvi ak sizo kwizin oswa yon kouto byen file koupe nouy yo refwadi an ti moso.
- Kawòt, zonyon ak klòch piman koupe nan bann mens, fri nan lwil legim. Nan pwosesis la pou kwit manje, ajoute nan legim yo epis santi bon pi renmen ou ak sèl.
- Kwis poul bouyi nan dlo sale. Lè sa a, separe kaka a soti nan zo a, koupe ak fri nan lwil oliv legim jouk an lò.
- Nan yon bòl ak nouy prepare ajoute legim griye, vyann poul glasé, koupe lay. Tout eleman ak anpil atansyon melanje, ranpli ak vinèg blan, Paprika, kayèn pwav epi kite nan yon kote ki fre. Lè sòs salad a enfuze ak répandu ak gou diferan, plat la ap vin éblouisant pikant ak Apetisan.