- Chou - 1.5 kilogram
- Bulgarian pwav - 2 kilogram
- Tomat - 2 kilogram
- Kawòt - 0.5 kilogram
- Zonyon - 0.5 kilogram
- Sugar - 1 vè
- Lwil tounsòl - 0.5 tas
- Vinèg - 1 ti kiyè
- Pèsi (pake) - 1 moso
- Sèl - - Pou gou
- Nwa pwav (pwa) - 1 ti kiyè
Kouman prepare yon sòs salad chou pou sezon fredi a? Mwen sijere ou yon resèt etap-pa-etap senp: 1. Lave ak netwaye tout legim yo soti nan tij yo: chou, dous Bulgarian pwav, tomat, kawòt, zonyon ak pèsi. 2. Gen tan pwan chou a. Koupe bann mens li. 3. fouye kawòt yo sou yon rap. 4. Koupe piman yo nan bann. 5. Tranch tomat yo nan tranch. 6. Fini koupe zonyon an ak pèsi. 7. Tout legim yo tranche melanje nan yon bòl gwo, ajoute sik, lwil tounsòl, sèl. Tout melanje ankò epi kite l melanje pou yon èdtan. 8. Pandan ke sòs salad la enfuze, lave epi esterilize krich yo ak bouchon pou 10-15 minit. 9. Apre salad la te moulu pou yon èdtan, bouyi l 'nan yon marmite ak pwav (pwa) ak yon kwiyere nan vinèg. Kite l kite pou apeprè 15 minit 10. Lè sa a, woule nan yon bokal, mete li sou dra a sou planche a epi kouvri ak yon dra cho sou tèt. Apre lannwit lan, voye yon kav oswa lòt kote fre. Jwi sezon fredi a ak ete ak yon sòs salad chou bèl bagay!
Sèvi: 5-8