Borsch ak chou fre

Kwit bouyon nan poul pou 30 minit. Pare poul jwenn soti nan bouyon, fre ak koupe Engredyan:

• Chou - 400 gram
• Poul - 1 moso (ti)
• Bow - 1 moso
• Kawòt - 1 moso
• Beetroot kwit - 1 pyès
• Bulgarian pwav - 1 moso
• Sèl - 1 Pou gou
• Epis santi bon - 1 Pou gou
• Tomat - 3 Pou gou (oswa keratin tomat)

Enstriksyon

Kwit bouyon nan poul pou 30 minit. Pare poul jwenn soti nan bouyon an, fre ak koupe an moso. Add bouyon bouyon an. Apre 5 minit ajoute Bulgarian pwav la. Add chou a ak chalè koupe ak kwit pou 10 minit. Fry zonyon yo ak kawòt, ajoute tomat tè. Stew pou senk minit. Nan marmite a vide boukannen an ak zonyon, ajoute bètrav koupe bouyi. Pote nan yon bouyi. Add vèt, fèmen dife pou chofe fou a ak ensiste anba kouvèti a fèmen pou 15 minit. Sèvi bortch ak poul ak tounen krèm. Bon appetit!

Sèvi: 5-7