Chou ak legim sòs salad

Preparasyon nan legim: chire chou. Bouyi kawòt yo pou mwatye preparasyon an, Lè sa a, Engredyan:

• chou - 2 kilogram
• zonyon - 1 kilogram
• dous pwav - 1 kilogram
• pòm - 1 kilogram (varyete tounen)
• kawòt - 1 kilogram
• tomat - 1 kilogram
• sèl - 3 atik yo. kiyè
• Laurushka - 2 moso
• pwav pwason - 3-5 moso

Enstriksyon

Preparasyon nan legim: chire chou. Bouyi kawòt yo mwatye pare, Lè sa a, koupe an bann. Lashok konfizyon nan bag mwatye. Tranch tranch mens nan pòm tounen. Peel pwav la dous ak koupe an bann. Melanje tout legim nan asyèt gwo twou san fon, sezon ak sèl. Preparasyon nan bwat: Rense bwat ak 0.5 L ak dlo cho ak sèk. Mete laurushka ak pwav sou anba a nan bokal la, ajoute tomat la (koupe an 4 moso). Ki jan ou ka danjere legim yo asòti? Kouvri krich yo ak kouvèti, Lè sa a, esterilize pou 30 minit. Woule epi mete "tèt anba", vlope avèk yon sèvyèt. Apre bank yo fre desann, kote nan yon kote ki fè nwa fre.

Sèvi: 6