Chou ak diri

Rice se lave ak bouyi jouk pare jan yo endike sou pakè a. Ready diri engredyan: Enstriksyon

Rice se lave ak bouyi jouk pare jan yo endike sou pakè a. Pare yo retire diri a soti nan dife a epi mete sou kote. Nan entre-temps la, chire chou. Kawòt fwote sou yon ti rapor, koupe zonyon yo tise. Pou dife rapid mete yon chodyè sèk gwo oswa wok. Nou chalè, nan yon chodyè fri chofe vide yon ti lwil legim. Le pli vit ke lwil la chofe moute - nou mete legim yo koupe nan li. Pou kwit manje sou yon dife rapid, brase, sou 7-10 minit. Pandan tan sa a, legim ap diminye nan volim prèske 2 fwa. Bagay la prensipal - pa bliye melanje legim toujou ap konsa yo ke yo pa boule deyò. Pandan sa yo minit 7-10 chou a pral genyen yon Hue an lò, vin douser ak diminye nan volim. Koulye a, nou redwi dife a an mwayèn, nou ajoute bè legim yo. Touswit apre sa, ajoute diri ki kwit nan plat la. Add sòs soya, sèl ak pwav gou. Rale, chofe yon koup la minit sou chalè medyòm, apre yo fin ki nou retire nan dife a epi sèvi li sou tab la. Chou ak diri se pare. Bon appetit! ;)

Sèvi: 4