- farin frans - 2 1/4 tas
- boulanjri poud - 1 ti kiyè
- soda - 1 ti kiyè
- tè kannèl - 1 ti kiyè
- epis santi bon pou tat joumou - 2 ti kiyè luil
- sèl - 1/2 ti kiyè
- adousi bè - 1/2 tas
- sik - 1 vè
- mawon sik - 1/2 tas
- Joumou pure - 1 Glass
- ze - 1 moso
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè
- blan chokola bato - 1 1/2 tas
1. Chofe fou a a 175 degre. Add farin, poud boulanjri, soda, kannèl tè, fèy santi bon pou tat joumou ak sèl nan yon bòl gwo. Melanje avèk yon fouchèt jiskaske tout engredyan yo melanje ansanm. Mete sou kote. 2. Nan yon bòl mwayen, melanje bè ak sik ansanm ak yon mixer elektrik pou plizyè minit. 3. Ajoute pure joumou a, ze ak vaniy ekstrè. Melanje byen jiskaske lis la. 4. Dousman ajoute melanj krèm nan melanj la farin melanje ak byen jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. 5. Ajoute chokola bato ak dousman melanje, pran swen pa domaje yo. 6. Mete farin lan nan frijidè a pou omwen 20 minit. 7. Sèvi ak yon kiyè oswa skoup mete farin lan sou yon fèy boulanjri aliyen ak papye parchemin. Kwit biskwit yo pou 10-12 minit nan yon fou prechofe. Pèmèt yo refwadi pou kèk minit sou yon fèy boulanjri ak sèvi.
Sèvi: 36