Chokola gato ak espresso

Chofe fou a a 200 degre. Fwote 2 fòm pou boulanjri, voye engredyan sik :

• bè - 2 atik. kiyè
• nan sik an poud - 1/3 tas
• semi-chokola - 60 gram (kraze nan pati)
• ze - 1 moso
• ze jònze - 1 moso
• Espresso - 1 ti kiyè
• sèl - 1 zongle
• farin frans - 3 Atizay. kiyè

Enstriksyon

Chofe fou a a 200 degre. Fwote 2 fòm pou boulanjri, voye ak sik an poud. Mete bè ak chokola nan yon bòl epi mete yo nan yon fou mikwo ond pou 20 segonn, brase jouk chokola a fonn. Pèmèt yo refwadi yon ti kras. Pandan se tan, nan yon ti bòl, bat ze a, ze jònze, sik, espresso ak sèl. Add melanj chokola, melanje ak fwe. Add farin lan ak melanje. Vide farin a nan fòm prepare. Kwit pou 10 a 12 minit jiskaske toothpick la antre nan bor yo se pwòp ak toothpick la antre nan sant la pa pral mouye. Pa sote! Fè fre pou 10 minit sou gri an. Ekstrè gato yo soti nan mwazi an, voye ak sik an poud ak imedyatman sèvi.

Sèvi: 2