- bonbon «Oreo» - 450 gram
- bè - 4 atik yo. kiyè
- krèm fwomaj "Philadelphia", - 700 gram
- granules sik - 3/4 tas
- tounen krèm - 3/4 Glass
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè
- sèl - 1/2 ti kiyè
- ze - 3 moso
1. Chofe fou a a 160 degre. Ranfòse fòm lan pou boulanjri ak FOIL, kite yon canopy 5-santimèt sou tou de bò, voye ak lwil oliv. 2. Mete 28 moso bonbon nan yon bòl nan yon pwodiktè manje ak moulen li. Mete nan yon bòl gwo, ajoute bè fonn ak melanje ak yon spatul. 3. Mete mas la ki kapab lakòz nan fòm nan prepare, nivo sifas la ak dwèt ou. Kwit pou 10 minit, Lè sa a, pèmèt yo refwadi pandan w ap prepare ranpli a. Bonbon ki rete yo ta dwe mete nan yon processeur manje ak tè a yon konsistans nan ti kal pen. 4. Fè fars la. Nan yon bòl gwo, melanje fwomaj la krèm ak sik nan yon vitès mwayèn pou apeprè 2 minit. Add tounen krèm, vaniy ak sèl. Bat ankò. 5. Ajoute ze, youn nan yon moman, vèni apre chak adisyon. Add bonbon koupe ak melanje ak yon spatul. 6. Vide ranpli a sou kwout nan kwit manje, lis ak yon spatul ak kwit pou 40 minit. Retire nan yon griyaj ak pèmèt yo fre nan tanperati chanm, apeprè 1 èdtan. Lè sa a, vlope fwomaj la nan papye epi li mete nan frijidè a pou omwen 3 èdtan. 7. Mete fwomaj la sou yon tablo koupe gwo. Sèvi ak yon kouto byen file, koupe an tranch. Rense kouto a anba dlo cho ak siye li sèk ant tranche chak tranch. Kenbe gato nan frijidè a.
Sèvi: 24