- nan bè - 50 gram
- sik sirèt - 1 vè
- ze - 1 moso
- vanilin - 1/2 ti kiyè
- farin frans - 3/4 Glass
- poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- Nwaye - 1/2 tas
- Pou krèm: bè - 2 Atizay. kiyè
- sik - 1/4 Glass
- lèt - 2 atik. kiyè
- sik sirèt - 1 vè
1. Chofe fou a 175-180 degre Sèlsiyis, grese plato a boulanjri. 2. Nan yon bòl twa dimansyon, melanje 50 gram bè ak 1 tas sik jiskaske mas la inifòm. Separeman fwe ze a ak vanilin epi vide melanj lan nan mas la lwil. 3. Ajoute farin lan, poud boulanjri ak sèl nan yon bòl komen, brase epi ajoute nwa tise byen kraze. Yo ta dwe fini farin an epapiye sou yon fèy boulanjri prepare ak kwit pou 25-30 minit jiskaske gato a kòmanse pou avanse pou pi lwen bor yo nan plato a boulanjri. 4. Anvan plis dekorasyon gato yo konplètman fre. Prepare yon krèm nan 2 gwo kiyè lwil oliv, 1/4 tas sik, 2 gwo kiyè lèt. Pou fè sa, nan yon marmite ti sou chalè ki ba fonn tout engredyan yo, pote mas la nan yon bouyi ak mitone pou 2 minit. Retire krèm nan chalè epi bat ak 1 vè sik. Se krèm nan ki kapab lakòz respire aplike nan gato a ak koupe an 12 pòsyon egal.
Sèvi: 6