Chou nan sòs krèm ak legim

Premyèman, chou yo ta dwe bouyi oswa kwit nan yon chofaj doub. Lè sa a, koupe engredyan yo Engredyan:

• Head nan Chou - 1/2 Moso
• Zucchini - 1 moso
• Tomat - 3 Pièces
• Krèm tise - 3-5 Atizay. kiyè
• Lay - 2 dan
• Epis santi bon, sèl, pwav - - Pou gou
• Griye rape - - Pou gou

Enstriksyon

Premyèman, chou yo ta dwe bouyi oswa kwit nan yon chofaj doub. Lè sa a, koupe lay la, li mete l 'nan yon chodyè fri, pandan l ajoute yon ti lwil oliv. Nan tan sa a, nou koupe zikèyi a nan moso o aza. Oke nou sèl moso yo (se konsa ke ji a vle di soti pandan fri a). Lè lay la se an lò, ajoute zukèini an nan chodyè a fri. Frying pan ak legim kouvri, epi kontinye nan koupe a nan tomat. Nou koupe yo nan moso gwo. Ajoute nan chodyè a, sezon ak Basil sèk ak melanje sa ki byen. Stew pou 5 plis minit anba kouvèti a fèmen, se konsa ke zenkini a vin mou epi ajoute chou, divize an enfloresans. Nan chodyè a fri ajoute krèm tounen melanje ak remèd fèy Provence, paprika ak lay sèk. Tout melanje. Lè sa a, retire chodyè a fri soti nan chalè an. Bay yon ti kras kanpe legim anba kouvèti a fèmen epi ou ka mete plat la sou plak, vide ak pòm rmannen. Bon appetit!

Sèvi: 3-4