Gato "Broken vè"

Gato a "Broken Teclo" se trè limyè ak dou. Envite ou yo pral definitivman apresye pa anvan Engredyan:

• ze - 4 moso
• sik - 1 vè
• farin frans - 1 vè
• pake jele milti-koulè - 4 moso (krèm)
• krèm grès - 250 mililit (krèm)
• epè tounen krèm - 250 mililit (krèm)

Enstriksyon

Gato a "Broken Teclo" se trè limyè ak dou. Envite ou pral sètènman apresye desè sa a dwòl. Preparasyon: Chofe fou a 190-200 degre. Separe pwoteyin yo soti nan jòn yo. Bat ekirèy yo nan yon bòl nan yon kim epè, piti piti ajoute sik. Kòmanse fwote ekirèy la nan vitès ki pi ba nan mixer la. Piti piti ajoute eu yo, tou kontinye bat. Sèvi farin lan nan yon bòl ak melanje dousman. Vide farin lan nan yon fòm grese ak kwit pou 20-25 minit. Cool biskwit la fini. Prepare jele a ak yon ti kras likid mwens pase ki endike sou pake a fè li plis dans. Strawberry jele mete friz dènye a. Fwèt krèm a nan yon kim epè, ajoute tounen krèm ak bat. Add jele a frèz ak fwèt. Jele jele nan twa koulè koupe an kib ak dousman melanje ak krèm. Mete biskit la nan yon fòm fann, mete krèm a sou tèt ak nivo sifas la. Mete nan frijidè a pou 2-3 èdtan. Retire fòm nan split, koupe an tranch ak sèvi.

Sèvi: 8