Chili sòs

1. Koupe peduncle la ak peduncle la. Pa retire grenn yo nan pwav. Peze lay la ak dantik. Engredyan:

• Cho Chili - 200 gram
• Lay, ti tèt - 1 moso
• Sèl - 1 ti kiyè
• Sugar - 1 Atizay. yon kwiyere
• Legim lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
• Vinèg - 2 atik. kiyè
• Lanmidon - 1 ti kiyè

Enstriksyon

1. Koupe peduncle la ak peduncle la. Pa retire grenn yo nan pwav. Peze lay la ak dantik. Pepper ak lay koupe nan tranch. Mete nan yon blenndè ak moulen nan yon gazolin omojèn. 2. Mete pòmdetè yo kraze nan yon marmite. Add sèl, sik, lwil oliv ak vinèg nan mas la pwav-lay. Vinèg se diven apwopriye oswa pòm. Si ou vle sòs la vire epè, ajoute lanmidon an. Mete chodyè a ak sa ki sou yon ti dife ak kwit jiskaske bouyi. 3. Osito ke sòs bouyi yo, retire marmite a soti nan chalè a ak fre sòs la pa mete l 'sou glas la. Sòs la se pare. Bon appetit! Jis pa boule tèt ou. Yon adisyon trè bon fri, kwit oswa menm bouyi vyann.

Sèvi: 12