- Vyann bèf la - 1/2 kilogram
- Brouyar - 50 gram
- Ze - 1 moso
- Zonyon - 1/2 moso
- Marjolòm - 1/4 ti kiyè luil
- Oregano - 1/4 ti kiyè luil
- Basil - 1/4 ti kiyè luil
- Bulgarian pwav - 1/2 moso
- Worcestersky sòs - 1/2 Atizay. kiyè
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Pepper - 1/4 ti kiyè luil
- Mustard - 1/4 ti kiyè
1. Chofe fou a a 180 degre. Melanje ze a, pen, remèd fèy, sèl, pwav, moutad ak Worcestershire sòs nan yon bòl gwo oswa chodyè. Kiyè oswa fouchèt melanje engredyan yo. 2. Ajoute vyann bèf nan yon twazyèm melanj la. Melanje mascarade a ak melanj ak men ou oswa fouchèt. 3. Mete melanj lan nan yon plat boulanjri kare ak kote nan dife pou chofe fou a, prechofe 180 degre pou 1 èdtan. Pandan kwit manje, vyann lan pral drenaj ji a ak grès - drenaj yo apre yon demi èdtan nan kwit manje si ou vle pou misyon pou minimize kantite grès nan meatloaf ou. 4. Anvan ou sèvi, kite kwizin la pran apeprè 10 a 15 minit yo refwadi. Meatloaf se pi bon koupe si li pa trè cho.
Sèvi: 4