New kwit nan poul Pa bezwen pè eseye nouvo konbinezon nan gou ak pwodwi! Moso nan pòm fri nan sa yo kutl jis te montre tèt yo parfe - yo te ba yo juiciness, yon delika, bon sant sibtil ak gou, byenke yo pa yo deja dekouvri nan èskalop pou pare fè yo tèt yo. Pòm yo ta dwe pran difisil, dous oswa tounen (pa gen okenn diferans), men se pa lach, pou ke pandan moso yo fri rete entak! Vyolèt zonyon ka ranplase ak zonyon, men li toujou bay yon bèl tente woz lè pòm torréfaction ak gou douser ak modere pase zonyon an!
Engredyan:- Poul filange 600 g
- Apple 2 pcs.
- Zonyon violèt 1 pc.
- Ze poul 1 PC.
- Lay 2 galik
- Mayi farin frans 5 ti kuiyè. l.
- Tounsòl rafine lwil tounsòl 100 ml
- Sèl 1 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Etap 1 Pou preparasyon an nan èskalop poul ak pòm, nou bezwen filange poul, pòm, zonyon vyolèt, lay, ze poul, farin mayi, sèl, nwa pwav tè, rafine lwil tounsòl.
- Etap 2 Zonyon ak pòm yo netwaye, koupe an ti, kib pwòp. Fry zonyon an nan lwil tounsòl rafine, Lè sa a, ajoute kib yo nan pòm ak fri ansanm jouk zonyon an se mou. Zonyon tach pòm ak torréfaction an antye vin woz!
- Etap 3 Add lay koupe lay, refwadi pòm-zonyon torréfaction, kondwi ze a.
- Etap 4 Melanje fòs la, sèl ak pwav gou. Melanje byen ankò.
- Etap 5 Nou fòme ti goutèt wonn. Nou vide yo nan farin mayi nan tout kote.
- Etap 6 Fry nan lwil tounsòl sou toude bò jiskaske li pare.
- Etap 7 Kizin sa yo ka sèvi nan yon fòm cho oswa deja refwadi, ak yon sòs, sòs salad oswa lòt gani gou ou.