- Poul fim - 500 gram
- Tomat - 2-3 moso
- Dous pwav - 2-3 moso
- Kawòt - 2-3 moso
- Mayi (nan bwat) - 350 gram
- Pwa wouj - 350 gram
- Zonyon - 2 Pièces
- Lwil legim - 2-3 Atizay. kiyè
- Sèl, kannèl, lay sèk ak paprika, tchili tè ak tomat - - Pou gou
Zonyon koupe nan bag mwatye. Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil la legim, jete gen zonyon an koupe ak fri pou 3-4 minit sou chalè ki ba. Add kawòt yo rache nan chodyè a fri ak zonyon. Soti nan pwav la dous nou koupe soti nwayo a, retire grenn yo. Pepper koupe an ti moso epi ajoute nan chodyè a fri. Nou koupe tomat nan bag mwatye oswa bag sezon, nou ajoute nan legim torréfaction. Apre yon lòt 5 minit, ajoute mayi a nan chodyè a fri epi kontinye mete deyò legim yo. Apre yon lòt 5-6 minit, ajoute pwa yo nan chodyè a fri. Lè pwa yo ap etenn pou yon koup la minit - ajoute tout epis santi bon ki nesesè yo gou. Koupe trenng yo poul nan kib epi ajoute yo nan legim yo nan chodyè a. Nou mitone sou chalè ki ba pou 10-15 minit jiskaske kwit poul moso - epi imedyatman te sèvi sou tab la. Bon appetit!
Sèvi: 3-4