Dous ak dous dyondyon mwen te itilize yo pichpen dyondyon yo absoliman dapre yon lòt resèt, epi yo pa menm panse ke mwen ta janm chanje sa a tradisyon, men mwen tonbe nan renmen ak premye mo a (engredyan) nan sa a resèt, ak nan premye opòtinite a kwit li. Marinad se etranj, dyondyon yo se marinated ak dous ak tounen, lide a nan fri anvan k ap sèvi se senpleman bèl, dyondyon sa yo, se yon ti goute gwo ki ka sèvi tou de nan fòm cho ak frèt!
Engredyan:- Chanpiyon champignons 500 g
- Lwil Oliv 2 ti kuiyè. l.
- Siwo myèl 0.5 ti kuiyè. l.
- Oto domaje 0.5 pcs.
- Soyo sòs 2 ti kuiyè. l.
- Blan pwav tè 2 zongle
- Sèl 2 zongle
- Tim (Tim) sèk 2 ti kiyè.
- Etap 1 Pou prepare dyondyon lè l sèvi avèk resèt sa a, nou bezwen pwodwi sa yo: dyondyon piti, siwo myèl likid, mwatye yon ji sitwon, lwil oliv, sòs soya, tim sèk, tè blan pwav, sèl.
- Etap 2 Ti Champignons yo lave epi opsyonèlman retire po a soti nan chapo yo.
- Etap 3 Lase dyondyon yo ak tim sèk, sèl, blan pwav.
- Etap 4 Next, vide dyondyon yo ak lwil oliv, ji sitwon, sòs soya. Chapo yo ka yon ti kras fèy kwa-a-kwa-a, se konsa ke dyondyon yo pi bon kraze. Nou kouvri veso a ak dyondyon ak fim manje ak mete l 'nan frijidè a pou yon minimòm de 6 èdtan.
- Etap 5 Apre 6 èdtan nou pran dyondyon yo nan frijidè a. Yo te akeri yon bèl kannal-lò lonbraj ak yo konplètman pare pou itilize.
- Etap 6 Men, plis amelyore gou a, mwen pwopoze fri dyondyon yo.
- Etap 7 Fry sou yon gout nan lwil oliv sou chalè segondè pou yon koup la minit. Nou sèvi sou tab la nan fòm cho oswa frèt.