- Jerizalèm Aticho - 400 gram
- Kawòt - 150 gram
- Ze - 1 moso
- Farin frans - 4 Atizay. kiyè
- Sèl - - Pou gou
Engredyan pou preparasyon nan krèp. Sa a ki jan kri Aticho lavil Jerizalèm sanble. Aticho lavil Jerizalèm se kale tankou pòmdetè, ak fwote sou yon ti rapor (ou ka sèvi ak yon processeur manje). Kawòt kri yo netwaye epi tou li fwote sou yon rap amann, ajoute nan griye Aticho lavil Jerizalèm. Nou kraze yon ze nan yon farin, ajoute farin ak sèl. Melanje ak yon kiyè jouk lis. Nan yon chodyè fri, nou chofe yon lwil oliv ti kras, gaye yon ti kantite farin ak yon kiyè ak fri fritters yo sou tou de bò nan yon kwout kroustiyan. Pou sèvi fritters soti nan Aticho lavil Jerizalèm mwen rekòmande ak krèm tounen. Bon appetit.
Sèvi: 2-3