Champignons griye

Chanpiyon yo byen rense, retire pye yo (yo pa pral bezwen), dlo drenaj. Lay Engredyan pwòp :

• Champignons - 12 moso (Chanpiyon bezwen yo dwe pran gwo.)
• Lay - 2 dan
• Lwil oliv - 3 atik. kiyè
• Rosemary - 1 zongle
• Sèl - - Pou gou
• Pepper - - Pou gou

Enstriksyon

Chanpiyon yo byen rense, retire pye yo (yo pa pral bezwen), dlo drenaj. Lay pwòp, mete nan yon mòtye, gen ajoute yon ti kras gwo sèl ak Rosemary. Moulen nan eta a nan pòmdetè kraze. Mete pòmdetè yo ki te koze nan yon bòl, melanje ak bè, sèl, pwav. Melanje byen. Nan mas sa a mete chapo yo nan mushin. Melanje ankò. Kite yo marinad pou 30 minit. Champignons fri sou gri a, sou medyòm chabon pou 3 minit ak plak desann, Lè sa a, vire sou ak fri pou yon lòt 7 minit. Pran ak anpil atansyon, san yo pa vire sou - nan bouchon yo akimile ji.

Sèvi: 4